- 6 a 8 fatias finas de salmão fumado
- 1 limão
- alcaparras q.b.
- pimenta preta moída na hora q.b.
Modo de fazer:
Dispor as fatias em forma de flor num prato, retirar a casca e a parte interior branca do limão e cortar em gomos. Colocá-los de roda das fatias de salmão.
Deitar por cima alcaparras a gosto e terminar com a pimenta preta moída na hora.
Bom apetite!
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